Envolvida pela imponente Cordilheira dos Andes, a Argentina desfruta de um terroir privilegiado para a produção vinícola. Seu clima e solos, combinados com as variações de altitude, dão origem a vinhos marcantes e muito expressivos.
Com técnicas de vanguarda, esta grande nação vinícola produz constantemente autênticos tesouros enológicos, cativando paladares e colecionando prêmios pelo mundo todo. Aqui vão mais algumas curiosidades sobre a Argentina:
- A baixa precipitação obriga os produtores a usarem irrigação a partir de rios ou águas subterrâneas.
- As principais regiões vitivinícolas da Argentina são: Norte, Cuyo, Patagônia e região Atlântica.
- Nas regiões citadas acima, 59% das uvas cultivadas são tintas, 18% brancas e 23% rosadas.
- Mendoza concentra 81 % de toda a produção de vinho do país.
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Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: TodoVino • Imagem: iStock
