Vinho com doces de Halloween exige uma regra que as listas costumam ignorar. Veja qual é e os vinhos certos para paçoca, jujuba e chocolate.
A adega dos templários, na Morávia, guarda quase 800 anos de vinho. Saiba o que a reforma mudou e quais uvas provar para entender a região.
Entenda por que alcachofra e vinho têm fama de não combinar, quais vinhos escolher e o que provar no festival gratuito de São Roque.
Entenda como calcular o preço real de um vinho custo-benefício na internet, do frete à região, e onde estão as compras que rendem mais na taça.
Alsácia e Borgonha disputam a rota mais antiga da França. Conheça os vilarejos, as paisagens e a melhor época para visitar cada uma.
A inteligência artificial no vinho começa a antecipar alterações aromáticas. Entenda o avanço e as limitações dessa tecnologia nas vinícolas.
Arqueólogos acharam um vinho chinês de 2.300 anos numa tumba perto da Grande Muralha. Saiba o que havia na garrafa e por que não era de uva.
Preço e medalhas ajudam, garrafa pesada não. Veja os critérios que de fato indicam um vinho premium, do rótulo à taça, e onde comprar com segurança.
Três lendas de Bordeaux ficaram sem nota máxima e uma nem entrou na lista. Entenda como o Guia Michelin avalia vinícolas e por que virou polêmica.
Mesmo custando acima de R$ 250, o vinho Chablis teve alta de 70% no Brasil. Descubra o que explica essa febre e qual degrau provar primeiro.
O tanque de concreto em formato de tulipa ganhou adegas da Califórnia a Bordeaux. Veja por que ele muda textura, frescor e extração do vinho tinto.
Comprar vinhos importados online ficou tão fácil quanto pedir comida, e os golpistas perceberam isso. Em 2023, uma operação da Polícia Federal e da Receita apreendeu mais de 9 mil…
Descubra o que o calor faz com o vinho para cozinhar, o que olhar no rótulo e por que a garrafa cara raramente compensa na panela.
A sémillon gris foi reconhecida pela OIV como variedade própria, com a África do Sul como origem. Conheça a história dessa uva rosada.
Champagne Taittinger FIFA 2026 chega em edição limitada que une tradição francesa, design colecionável e clima de Copa do Mundo.
A Weihenstephaner Festbier chega ao Brasil em edição limitada, trazendo o sabor bávaro e a tradição da cervejaria mais antiga do mundo.
Conheça a história da vinícola Trapiche e entenda por que a marca foi pioneira ao trazer uvas da França para Mendoza. Descubra os segredos dessa inovação.
Descubra por que uma vinícola de Napa concentra sua produção em um único vinhedo lendário e como essa escolha define vinhos com nota 100.
Estudo do InCor investiga os efeitos do vinho tinto na mente. Descubra como a bebida influencia a atenção e a memória sem alterar a estrutura cerebral.
Programa de afiliados do e-commerce da Interfood permite que parceiros monetizem com a divulgação e a comercialização de vinhos e bebidas premium
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Há vinhos que constroem reputação ao longo de décadas sem precisar de relançamentos ou reposicionamentos. Gato Negro Merlot é um deles. Produzido pela Viña San Pedro no Vale Central do…
A ideia de que tempo melhora todo vinho é comum, mas nem sempre verdadeira. Entenda quando envelhecer a garrafa vale realmente a pena.
Descubra como uma vinícola histórica argentina fundada em 1884 resistiu à expansão urbana e se tornou um polo cultural no coração de Mendoza.
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