Vinho com doces de Halloween combina? Sim, mas há uma regra
Vinho com doces de Halloween exige uma regra que as listas costumam ignorar. Veja qual é e os vinhos certos para paçoca, jujuba e chocolate.
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Preço e medalhas ajudam, garrafa pesada não. Veja os critérios que de fato indicam um vinho premium, do rótulo à taça, e onde comprar com segurança.
Três lendas de Bordeaux ficaram sem nota máxima e uma nem entrou na lista. Entenda como o Guia Michelin avalia vinícolas e por que virou polêmica.
Mesmo custando acima de R$ 250, o vinho Chablis teve alta de 70% no Brasil. Descubra o que explica essa febre e qual degrau provar primeiro.
O tanque de concreto em formato de tulipa ganhou adegas da Califórnia a Bordeaux. Veja por que ele muda textura, frescor e extração do vinho tinto.
Comprar vinhos importados online ficou tão fácil quanto pedir comida, e os golpistas perceberam isso. Em 2023, uma operação da Polícia Federal e da Receita apreendeu mais de 9 mil…
Descubra o que o calor faz com o vinho para cozinhar, o que olhar no rótulo e por que a garrafa cara raramente compensa na panela.
A sémillon gris foi reconhecida pela OIV como variedade própria, com a África do Sul como origem. Conheça a história dessa uva rosada.
Saiba como foi a degustação de um vinho de 127 anos avaliado em uma fortuna. Descubra os segredos que essa relíquia histórica revelou na taça após um século.
Entenda por que o envelhecimento na garrafa continua após a barrica e como ele contribui para a complexidade dos grandes vinhos.
O dia do vinho chileno celebra uma das viticulturas mais respeitadas do mundo, com destaque para a Viña San Pedro e o ícone Cabo de Hornos.
A vodka premium Beluga combina pureza, equilíbrio técnico e sofisticação, com caviar como o par ideal para momentos especiais.
O vinho natural do País de Gales quer a primeira denominação do mundo dedicada ao estilo. Veja as regras propostas e por que elas incomodam o setor.
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A moqueca capixaba é um dos pratos mais emblemáticos da culinária brasileira. Leve, mas cheia de personalidade, ela dispensa leite de coco, não leva dendê e aposta no frescor do…
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