Neste mês o blog da TodoVino – loja online de cervejas, vinhos e destilados – apresenta a norte-americana New Belgium Sour IPA em lata. A Craft Sessions da TodoVino traz todo mês ao menos uma cerveja especial, de edição limitada e que seja raridade , das mais renomadas cervejarias que estão no seu catálogo. Tanto nos estilos clássicos quanto nos inovadores estas cervejas possuem apenas um problema: a minúscula produção.
A linha Yamana foi inspirada no povo que vive no extremo sul do continente sul-americano, o chamado fim do mundo. A criatividade, versatilidade e espírito explorador e festivo permitiram ao povo Yamana sobreviver em condições tão austeras.
Os belgas dominam a arte de fazer cervejas e embora a história da cervejaria Achouffe (nome da cidade na região de Ardenne onde estão sediados) seja bem mais recente que as tradicionais…
Glenfiddich pertence à seleta categoria de whiskys escoceses “single malt”, onde é o líder absoluto de vendas e referência de qualidade.
O outono é uma estação celebrada pelo mundo cervejeiro, lembram os especialistas da TodoVino, loja online de cervejas, vinhos e destilados. Não apenas porque coincide com a Oktoberfest no hemisfério norte, mas porque é a estação quando se colhem os principais insumos para a produção do fermentado: a cevada e o lúpulo, além de outros grãos.
Hoje o blog da TodoVino, loja online de vinhos, cervejas e destilados, aborda a marca Alaris, nova linha da tradicional vinícola argentina Trapiche. Com mais de 130 anos de história, Trapiche foi considerada “A Vinícola Ano do Novo Mundo” pela Wine Enthusiast em 2019.
Como em todos os setores da sociedade, as mulheres também ocupam posições de destaque no setor de bebidas. O talento de algumas profissionais foram e são fundamentais na produção e aperfeiçoamento de marcas e produtos que são referências em seus segmentos. Conheça algumas incríveis personalidades que estão no comando de marcas icônicas do mundo das bebidas.
Os vinhos de Rioja, na Espanha, ganharam projeção quando Bordeaux foi atacada pela praga da filoxera na década de 1860. Os produtores franceses encontraram nesta parte norte da Espanha, às margens do rio Ebro, condições apropriadas para produzir grandes vinhos com base na variedade local Tempranillo, mas seguindo a sua “escola” de vinificação.
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Firestone Walker Barrel Works UnderCurrants 2018: produção limitada
por TodoVinopor TodoVinoA cervejaria californiana Firestone Walker é cultuada pelo emprego das barricas de carvalho na sua produção, o que reflete sua origem, que se deu dentro de uma vinícola. A novidade trazida com…