A harmonização de vinho e charuto é uma experiência intrigante e gratificante devido à surpreendente interação entre seus sabores. Mais do que tudo, é importante encontrar uma boa combinação, pois eles podem se sobrepor.
Primeiro, é importante combinar profundidade e sabor de acordo com o charuto. Em geral, um vinho tinto mais encorpado combina com um charuto mais forte, pois o vinho pode acompanhar o sabor. Vinhos brancos podem ser muito leves e facilmente sobrepujados pelo charuto. Embora não proibidos, é melhor harmonizá-los com charutos leves para combinar os sabores.
No fim das contas, harmonizar vinho e charuto é uma experiência divertida de tentativa e erro. Então, não tenha medo de fazer combinações ousadas e curtir esses dois prazeres lado a lado.
Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: Upscale Living • Imagem: iStock
