dicas

O Natal é uma época com vários itens típicos, como as árvores de Natal e o simpático Papai Noel. Quando falamos de comida natalina, muitos alimentos nos vêm a mente, assim como…

Na correria do dia a dia, nem sempre temos tempo de comprar as nossas bebidas favoritas. Chega no final de semana ou em uma ocasião especial e nos pegamos desprevenidos sem algo…

Os espumantes fazem a cabeça dos que estão comemorando a chegada de um novo ano, mas escolhê-los é uma tarefa que demanda uma boa dose de atenção. Afinal, cada tipo de bebida tem combinações e harmonizações diferentes, o que faz com que elas sejam destinadas a tipos específicos de refeição.

Fim de ano chegando e com ele as festas tão esperadas. Além das confraternizações com amigos e colegas de trabalho, temos as festas natalinas. Pensando nisso, você já sabe como escolher a…

Se você gosta de cerveja, pode até não saber ao certo do que se trata, mas já deve ter ouvido falar em maltagem. Os registros do surgimento da cerveja dão conta de…

Com a chegada dos dias mais quentes, muitas pessoas podem pensar que é hora de fechar a adega e abrir espaço na geladeira para as garrafas de cerveja. Mas, para a alegria…

A uva Cabernet Sauvignon é a mais cultivada no mundo, sendo considerada a rainha entre os tipos de uva tinta. Por sua resistência e excelente capacidade de adaptação a diferentes climas, a…

Servidas em copos grandes, geralmente no copo Weizen, elas têm tons amarelos opacos e enchem o copo todo. Coroadas com uma bela faixa de espuma e dotadas de aromas diversos, as cervejas…

A India Pale Ale, ou simplesmente cerveja IPA, contém alto teor de lúpulo, o que confere sabor mais amargo e um aroma diferenciado. Além disso, seu teor alcoólico é mais alto do…

Alemã, inglesa, belga ou americana? Com características e origens distintas, cada cerveja tem uma personalidade diferente e é influenciada por uma das quatro escolas cervejeiras.