Qualquer alimento elaborado encontrado nos supermercados contém, em suas embalagens, informações detalhadas sobre seus ingredientes. Porém, quando pensamos no vinho, isso não ocorre.
Mas isso está com os dias contados na Europa, pois, a partir de 8 de dezembro do ano que vem, todos os vinhos engarrafados nesta região deverão conter, seja através de uma listagem direta ou pelo uso de um código QR, uma relação detalhada dos insumos ou aditivos utilizados durante sua elaboração.
Isso deverá representar o final da “caixa preta” que envolve os vinhos, motivo de tanta reclamação tanto por consumidores como alguns produtores nos últimos anos.
