A José Maria da Fonseca, produtora dos vinhos Periquita, conquistou a certificação de sustentabilidade FAIR’N GREEN para todos os vinhos produzidos pela empresa da colheita de 2022. Esta certificação, que começou através de um…
Caminhar pelas ruas de Florença é como estar em um museu a céu aberto: você vai observar monumentos, praças e esculturas de arte por onde passa. E é também pelas ruelas da…
Neste 6º episódio do Vinocast da TodoVino, o especialista em vinhos Vicente Jorge bate um papo super descontraído com os sommeliers Elias Varella e Guilherme Camargo da Interfood Importadora sobre a Toscana e os vinhos Fattoria dei Barbi! Ficou curioso? Clique aqui e confira mais detalhes!
O Opus One, mítico vinho californiano, é responsável em muito pela fama da qualidade dos vinhos norte-americanos, notadamente os californianos. Entretanto, junto com a justa fama da qualidade veio a pecha de caro e…
Cada dia cresce a demanda por mais transparência em relação aos alimentos e bebidas que consumimos. Em várias partes do mundo, existem regras claras obrigando os fabricantes a divulgar em suas embalagens um conjunto…
Alguns vinhos franceses estão em processo de recall por apresentarem resquícios de substâncias tóxicas ao organismo. O órgão competente em avaliar produtos de consumo na França, o Rappel Conso, divulgou em seu site o nome das empresas…
Líder em vinhos verdes no mundo, a Aveleda foi protagonista em um grande encontro com especialistas em vinhos em São Paulo. O encontro foi realizado no restaurante Sallvattore e contou com a presença dos especialistas Didu Russo, Vicente…
No último episódio do quadro Bê-á-bá do Vinho, o sommelier da TodoVino, Guilherme Camargo, apresentou o 4º episódio da nova série sobre harmonizações do nosso canal. Nele você vai saber tudo sobre como combinar seus pratos…
Uma vinícola francesa próxima à cidade de Béziers, na região de Occitânia, que fica no sul do país, tem o curioso nome de “Domaine du Météore”, ou, em português, “Domínio do Meteoro”. A…
Nas últimas décadas, a China ganhou status de superpotência. Com uma população superando 1,4 bilhão de pessoas, o gigante asiático se tornou o principal importador de commodities do mundo e um importante exportador de produtos…