O vinhedo To Kalon, considerado por alguns especialistas o melhor dos Estados Unidos para o plantio de Cabernet Sauvignon, recebeu a certificação orgânica. Atualmente, To Kalon conta com aproximadamente 80% de Cabernet Sauvignon, sendo que a maior parte da…
Curiosidades e Dicas
- CabernerdCuriosidades e DicasVinho
Quanto mais velho melhor? A garrafa de vinho mais antiga tem quase 1700 anos.
por TodoVinopor TodoVinoNa Alemanha, mais precisamente na cidade de Speyer, existe o Museu Histórico do Platinado, lá é possível ver de perto a garrafa de vinho mais antiga do mundo, com quase 1700 anos. Estima-se que a “garrafa…
- CabernerdCuriosidades e DicasDicas do SommelierVinho
Quer aprender sobre vinhos de forma divertida?
por TodoVinopor TodoVinoO Cabernerd acaba de lançar uma plataforma digital que vai te ensinar tudo sobre vinho de forma descontraída e divertida! Ganhe conhecimento ao completar as jornadas disponíveis e receba recompensas por isso! Para começar a jogar, é só fazer um cadastro rápido e grátis na página…
- CabernerdCuriosidades e DicasDicas do SommelierVinho
Harmonização no Bê-á-bá do Vinho – Episódio 1
por TodoVinopor TodoVinoNo último episódio do quadro Bê-á-bá do Vinho, o sommelier da TodoVino Guilherme Camargo apresentou o primeiro episódio da nova série sobre harmonizações do nosso canal. Ficou curioso? Então assista o vídeo e saiba como harmonizar vinhos com os seus pratos…
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Um Vinhedo para chamar de seu em Mendoza
por TodoVinopor TodoVinoMendoza está se tornando uma segunda pátria para brasileiros apaixonados por vinhos. Além dos famosos vinhos Malbec, a cidade oferece excelentes experiências enoturísticas, mas não é só disso que vive a viticultura em Mendoza. A grande…
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Quanto tempo a adega pode ficar desligada?
por TodoVinopor TodoVinoA sua adega parou de funcionar? Saiba o que fazer e quanto tempo seus vinhos resistem com ela desligada. Saiba mais. Imagem: Giphy | Fonte: Revista Adega
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Cozinha TodoVino – Episódio 2
por TodoVinopor TodoVinoNo novo vídeo do quadro Cozinha TodoVino, os especialistas Vicente Jorge e Carol Avesani receberam mais uma vez alguns vinhos surpresa para tentar harmonizar com ingredientes que já estavam na geladeira. Será que o prato preparado por eles vai combinar com as…
O mercado de vinho está em plena expansão. Tantos olhares para ele fazem com que empresas de diferentes setores queiram surfar essa onda. De cosméticos a marcas de roupa, a moda chegou nas cervejarias, que agora…
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Arroz harmoniza com champagne: projeto reúne criações inéditas de chefs
por TodoVinopor TodoVinoO Brasil é hoje um dos destinos mais atrativos para o mercado do vinho. Em 2021, o país subiu 12 posições e hoje está em 14º no ranking elaborado pela consultoria Wine Intelligence. Portanto, é natural que tenha papel importante…
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Feijoada, sanduíches e salgadinhos: Harmonizações inusitadas com vinhos
por TodoVinopor TodoVinoCertos alimentos, a uma primeira vista, não parecem combinar bem com esse tipo de bebida; ledo engano, sempre é possível eleger um vinho para acompanhar a refeição. Saiba mais. Imagem: Giphy | Fonte: Jovem Pan