Localizada no sudoeste da França, Bordeaux é considerada uma das regiões produtoras de vinho mais prestigiadas e cobiçadas do mundo. Sua fama vem da alta qualidade dos seus rótulos aliada aos seus terroirs únicos.…
- CabernerdCuriosidades e DicasVinho
Você sabia? Uva tinta também faz vinho branco!
por TodoVinopor TodoVinoAs cores dos vinhos são derivadas principalmente do contato da casca da uva com o mosto. Os vinhos brancos geralmente são produzidos com uvas brancas esmagadas, cujo suco é rapidamente separado das cascas. Uma das formas…
- CabernerdCuriosidades e DicasVinho
Alemanha devolve ânfora de vinho à Grécia
por TodoVinopor TodoVinoA Alemanha devolveu à Grécia uma antiga ânfora de vinho datada do século VII a.C. que havia sido levada pelos nazistas durante a ocupação de 1940-1944. A revelação foi feita pelo Ministério da Cultura…
- CabernerdCuriosidades e DicasVinho
A Inteligência Artificial pode tornar os vinhos perfeitos demais?
por TodoVinopor TodoVinoCom o uso da inteligência artificial cada vez mais elevado, você já se perguntou se o vinho pode ser afetado por ela? Será que um rótulo pode ficar perfeito ou padronizado demais? A excelência…
A icônica dieta do ovo e vinho da revista Vogue dos anos 70 ressurgiu nas redes sociais. Originada no livro “Sex and the Single Girl” de 1962, a receita para emagrecer propunha uma rotina restrita a…
O conde Gaetano Marzotto tinha uma visão arrojada para a agricultura, mesmo antes dela ser mecanizada. Ele sonhava em unir pessoas, natureza e tecnologia de forma sinérgica. Em 1935, Gaetano colocou seu sonho em…
- CabernerdCuriosidades e DicasVinho
Argentina: um dos principais produtores de vinhos do mundo!
por TodoVinopor TodoVinoEnvolvida pela imponente Cordilheira dos Andes, a Argentina desfruta de um terroir privilegiado para a produção vinícola. Seu clima e solos, combinados com as variações de altitude, dão origem a vinhos marcantes e muito expressivos. Com técnicas…
- CabernerdCuriosidades e DicasVinho
O vinho mais vendido da Amazon em mais de 100 países
por TodoVinopor TodoVinoSegundo a revista espanhola Esquire, o renomado Marqués de Riscal Reserva conquistou fama em mais de 100 países, sendo imortalizado por ícones culturais como Hemingway e Dalí. Seus aromas de frutas negras maduras, especiarias,toques balsâmicos e tosta, oferecem uma…
- CabernerdCuriosidades e DicasVinho
Vinho retoma a preferência dos franceses
por TodoVinopor TodoVinoEm 2024, o vinho reassumiu a posição de bebida alcoólica mais apreciada na França, com 60% de preferência. De acordo com o Barômetro SoWine, esse ressurgimento é impulsionado pelas mulheres, que elevaram sua predileção em 7%. Os…
O vinho canônico, também conhecido como vinho de missa ou vinho litúrgico, carrega uma tradição secular e um propósito específico: servir ao ritual da eucaristia nas missas católicas. Essa bebida é elaborada seguindo rigorosas…