Curiosidades e Dicas

Líder em vinhos verdes no mundo, a Aveleda foi protagonista em um grande encontro com especialistas em vinhos em São Paulo. O encontro foi realizado no restaurante Sallvattore e contou com a presença dos especialistas Didu Russo, Vicente Jorge e…

No último episódio do quadro Bê-á-bá do Vinho, o sommelier da TodoVino, Guilherme Camargo, apresentou o 4º episódio da nova série sobre harmonizações do nosso canal. Nele você vai saber tudo sobre como combinar seus pratos favoritos com vinhos…

Uma vinícola francesa próxima à cidade de Béziers, na região de Occitânia, que fica no sul do país, tem o curioso nome de “Domaine du Météore”, ou, em português, “Domínio do Meteoro”. A casa de…

Nas últimas décadas, a China ganhou status de superpotência. Com uma população superando 1,4 bilhão de pessoas, o gigante asiático se tornou o principal importador de commodities do mundo e um importante exportador de produtos manufaturados. Com…

A cidade de Düsseldorf, na Alemanha, foi mais uma vez palco da mais importante feira do setor, a ProWein. Neste ano de 2023, o evento, que ocorreu entre os dias 19 e 21 de…

Maurício Salton conversa pela primeira vez com um veículo especializado após a polêmica do trabalho análogo à escravidão no Rio Grande do Sul, e da celebração do Termo de Ajuste de Conduta no valor de R$…

Neste 5º episódio do Vinocast da TodoVino, o especialista em vinhos Vicente Jorge bate um papo super descontraído com os sommeliers Elias Varella e Guilherme Camargo da Interfood Importadora sobre a premiada vinícola francesa E. Guigal! Ficou curioso? Clique aqui e confira mais detalhes!

Devido ao aumento do custo de vida, os consumidores alemães vêm comprando cada vez menos vinho fabricado no país, informou nesta segunda-feira (13/03) o Instituto Alemão do Vinho (DWI). Em 2022, a média do consumo por…

Um estudo assinado por 89 pesquisadores de 23 instituições diferentes ao redor do mundo, publicado no início de março na revista Nature, reescreveu as origens do vinho. Ele traz uma visão alternativa, baseada em um enorme conjunto de…

Com uvas que desafiam limites da natureza e crescem em meio às rochas vulcânicas, cercadas pelo azul cristalino das águas do Atlântico, a Ilha do Pico, nos Açores, é um exclusivo destino de enoturismo…