
Tradição vinícola portuguesa brilha há quase 200 anos
A tradição vinícola portuguesa ganha destaque com a história da José Maria da Fonseca, símbolo de inovação e herança familiar em Setúbal.
Fundada em 1834 na região de Setúbal, a José Maria da Fonseca é símbolo vivo da tradição vinícola portuguesa. Com quase dois séculos de história, essa vinícola familiar preserva um legado raro no mundo do vinho: permanece até hoje nas mãos dos descendentes diretos do fundador, mantendo valores essenciais enquanto abraça a inovação.
Ao longo das gerações, a família soube equilibrar respeito às origens com ousadia criativa. Isso se reflete na diversidade e qualidade dos rótulos, que conquistaram reconhecimento internacional. Vinhos como o Periquita, por exemplo, se tornaram ícones acessíveis e autênticos, valorizando uvas nativas e técnicas de vinificação que respeitam o terroir local.
Tradição vinícola portuguesa em harmonia com o tempo
A José Maria da Fonseca também foi pioneira ao investir em sustentabilidade e tecnologia sem perder sua essência artesanal. A adega moderna convive com barricas centenárias e práticas consagradas. Cada garrafa traduz um compromisso com a tradição vinícola portuguesa, mas com olhos atentos ao futuro do setor.
Essa conexão entre passado e presente impulsiona a reputação da vinícola, que continua firme em sua missão: levar a alma de Portugal ao mundo por meio de vinhos com identidade, elegância e história.
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Este é um artigo original do O Cabernerd, um blog da TodoVino — Imagem: José Maria da Fonseca
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