Quinta da Boavista, onde cada encosta conta uma história

A Quinta da Boavista reúne história, vinhas antigas e algumas das paisagens vitícolas mais marcantes de Portugal. Localizada no Cima Corgo, perto do Pinhão, a propriedade ocupa a margem direita do rio Douro e soma 36 hectares de vinhedos.

Embora sua data de fundação não seja conhecida com precisão, há registros das vinhas desde a primeira demarcação do Douro, em 1756. A quinta também aparece nos mapas elaborados por Joseph James Forrester em 1843 e 1848. Conhecido como Barão de Forrester, ele teve forte ligação com a região e com a propriedade.

Quinta da Boavista e seus socalcos

A paisagem ajuda a explicar a identidade dos vinhos. As videiras crescem em encostas íngremes, divididas por socalcos, terraços construídos para permitir o cultivo em terrenos inclinados. Na Quinta da Boavista, alguns chegam a oito metros de altura e são sustentados por muros de xisto.

O xisto absorve calor durante o dia e permite que as raízes avancem por suas fissuras em busca de água. Além disso, diferenças de altitude e exposição solar criam pequenos ambientes dentro da mesma propriedade. Esses microterroirs influenciam a maturação das uvas e ampliam as possibilidades de corte.

Entre as castas presentes estão Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão. Já nas parcelas antigas, várias variedades aparecem plantadas juntas, prática tradicional do Douro conhecida como field blend.

Vinhas velhas que preservam a diversidade do Douro

Duas parcelas ocupam posição central no portfólio da vinícola. A Vinha do Oratório possui terraços altos e curvos, além de vinhas com mais de 90 anos e uma mistura superior a 25 castas durienses.

A Vinha do Ujo, por sua vez, foi plantada em 1930. Suas videiras ocupam pequenos socalcos voltados para o norte, entre 180 e 210 metros de altitude. A parcela também reúne acima de 25 castas, demonstrando a diversidade preservada pelas vinhas velhas.

Na TodoVino, estão disponíveis três tintos da safra 2019: Boa-Vista Reserva, produzido com uvas de vinhas antigas e recentes, Vinha do Ujo e Vinha do Oratório, ambos originados em parcelas específicas.

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Este é um artigo original do O Cabernerd, um blog da TodoVino — Imagem: Quinta da BoaVista