Vinho

O vinho é uma bebida bem democrática. Com tantas opções entre tons, corpo, acidez, aromas, entre outras características, certamente encontraremos o que mais nos agrada ou combina com certa ocasião. Pensando nisso,…

Um dos modos de escolher um bom vinho, é analisando os tipos de uva. As brancas costumam produzir vinhos mais leves e frescos, convidativos para serem degustados gelados. Sendo assim, a uva…

O Natal é uma época com vários itens típicos, como as árvores de Natal e o simpático Papai Noel. Quando falamos de comida natalina, muitos alimentos nos vêm a mente, assim como…

Os espumantes fazem a cabeça dos que estão comemorando a chegada de um novo ano, mas escolhê-los é uma tarefa que demanda uma boa dose de atenção. Afinal, cada tipo de bebida tem combinações e harmonizações diferentes, o que faz com que elas sejam destinadas a tipos específicos de refeição.

Os melhores vinhos portugueses são reconhecidos pela sua qualidade e quantidade de castas nativas. Além disso, há regiões protegidas pela UNESCO, classificadas como Patrimônio Mundial da Humanidade. Por exemplo, a Vinhateira do…

Com a chegada dos dias mais quentes, muitas pessoas podem pensar que é hora de fechar a adega e abrir espaço na geladeira para as garrafas de cerveja. Mas, para a alegria…

A uva Cabernet Sauvignon é a mais cultivada no mundo, sendo considerada a rainha entre os tipos de uva tinta. Por sua resistência e excelente capacidade de adaptação a diferentes climas, a…

Saber ler um rótulo de vinho é essencial para os apreciadores da bebida. Neste artigo, explicaremos as principais informações presentes nos rótulos de vinhos do Velho e do Novo Mundo.

Para acompanhar um prato especial, para reunir os amigos ou para fazer uma bela degustação: independente de qual seja a ocasião, você sabe como escolher um bom vinho? Por mais que tenhamos…

Assim como os diversos nichos do mercado, o setor de vinhos também tem as suas tendências. Atualmente, um tipo específico da bebida faz o maior sucesso entre os apreciadores: o vinho red…