Vinho

Nas encostas do Monte Etna, vulcão ativo na Sicília, encontra-se uma das mais prestigiadas regiões vitivinícolas italianas. Nos últimos anos, seus vinhos, sobretudo os tintos, ganharam merecida fama global. A altitude de 3 mil…

Um estudo da Cornell University e Buck Institute sugere que astronautas que bebem vinho tinto e comem chocolate amargo podem se manter mais saudáveis no espaço. Os flavonóis, presentes nesses alimentos, ajudam a lidar com o estresse…

Terroir é a essência de um vinho. É a interação entre solo, relevo, clima, uva e o trabalho dos viticultores. Este autêntico Malbec é o resultado de todos esses fatores combinados com maestria. Uva: 100% Malbec Origem: Las…

Durante uma viagem à França em 1967, Robert M. Parker Jr. descobriu sua paixão pelo vinho. Na década de 1970, enquanto estudava Direito, ele concebia o The Wine Advocate, uma publicação isenta de vínculos financeiros…

Uma tempestade de granizo devastou entre 1.200 a 1.500 hectares de vinhedos em Penedès, Catalunha, em 1º de junho. As áreas mais atingidas podem perder completamente a colheita de 2024. É mais um revés climático…

Recentemente, o Brasil tornou-se o principal destino dos vinhos portugueses, superando os Estados Unidos. As importações atingiram recorde de 77 milhões de euros. Frederico Falcão, presidente da Vinhos Portugal, avalia que diversos fatores justificam esse…

Nicklas Bendtner, ex-atacante da seleção dinamarquesa, surpreendeu ao revelar seus gastos exorbitantes com vinhos caros durante sua carreira. Aposentado com apenas 33 anos, ele relatou ter desembolsado quase 1 milhão de reais em uma…

Desde os seus primeiros dias, a Trapiche faz incursões extensivas em terroirs que oferecem potenciais extraordinários para a elaboração de vinhos únicos. Terroir Series Finca Las Piedras Chardonnay é o resultado desta busca. Uva: Chardonnay Origem: Los Árboles,…

Em sua estreia, o Festival de Vinhos e Espumantes de São Roque promete uma experiência inesquecível para os visitantes. Uma variedade de rótulos exclusivos de diversas regiões, desde vinhos tintos encorpados a espumantes delicados,…

Na Era Antiga, os viticultores perceberam um fenômeno curioso: o vinho se aprimorava após extensos períodos de transporte ou armazenamento prolongado. Essa descoberta levou à adoção dos barris de madeira, inicialmente utilizados pelos povos…