O Brasil é hoje um dos destinos mais atrativos para o mercado do vinho. Em 2021, o país subiu 12 posições e hoje está em 14º no ranking elaborado pela consultoria Wine Intelligence. Portanto, é natural que tenha…
Certos alimentos, a uma primeira vista, não parecem combinar bem com esse tipo de bebida; ledo engano, sempre é possível eleger um vinho para acompanhar a refeição. Saiba mais. Imagem: Giphy |…
No novo programa Cozinha TodoVino do nosso canal no YouTube, os especialistas Vicente Jorge e Carol Avesani receberam a missão de harmonizar dois vinhos surpresa com ingredientes que já estavam na geladeira. Será que os pratos preparados por eles combinaram com as bebidas?…
O macarrão, um dos pratos preferidos dos brasileiros tem um dia de celebração! Isso mesmo, o macarrão festeja o seu dia em 25 de outubro de cada ano. A data…
No último episódio do quadro Será que harmoniza?, a especialista em vinhos da TodoVino, Carol Avesani, visitou em Campos do Jordão o maravilhoso A.R.T. BBQ! Um restaurante com culinária inspirada no saboroso churrasco americano. Para acompanhar um delicioso Brisket, uma das…
No último episódio do quadro Será que Harmoniza?, Carol Avesani da TodoVino visitou em São Paulo o incrível restaurante A Bela Sintra! Na companhia de Antonio Soares Franco, vice-presidente da renomada vinícola portuguesa José Maria da Fonseca, Carol tentou harmonizar o…
No último episódio do quadro Será que Harmoniza?, Carol Avesani da TodoVino visitou em São Paulo o renomado restaurante italiano Piselli! Na companhia do sempre animado Juscelino Pereira, Carol tentou harmonizar o incrível vinho italiano Morellino di Scansano, da Fattoria…
Na última edição do Será que Harmoniza?, Carol Avesani da TodoVino visitou o restaurante Sallvattore em São Paulo! O desafio era encontrar um prato que harmonizasse com o vinho português Quinta Vale Dona Maria Rufo Branco. Será que…
Com o vinho branco uruguaio Don Pascual Viognier Reserve em mãos, Carol Avesani da TodoVino visitou o chef Benê, do Grande Hotel Senac Campos do Jordão. Será que harmoniza? Confira mais detalhes nesse super vídeo do nosso canal no YouTube.
Brasileiro é apaixonado por pizza! O amor por esse prato é tanto que, diariamente, são consumidas mais de 1 milhão de pizzas no país! O dia da semana de maior…