Um singelo copo despertou recentemente uma grande controvérsia nas redes sociais! Uma influenciadora gastronômica chamada Hayley criticou uma pizzaria por ter servido vinho em um simples copo ao invés das…

No universo fascinante da vinicultura, os enólogos desempenham um papel fundamental que vai muito além da simples produção de vinho. Estes profissionais são verdadeiros artistas-cientistas, combinando conhecimentos técnicos aprofundados com uma sensibilidade…

O cenário vinícola do Porto está passando por uma metamorfose significativa nas últimas duas décadas, transformando a cidade histórica em um polo turístico efervescente. As tradicionais caves de vinho do Porto, adaptaram-se aos novos tempos,…

Nas encostas do maior vulcão ativo da Europa, uma revolução vinícola silenciosa transformou o Monte Etna em uma das regiões mais cobiçadas da Itália. A valorização é impressionante: áreas que há poucos…

Uma descoberta surpreendente na região italiana de Puglia está redefinindo o futuro da viticultura sustentável. Uma vinícola da região implementou um projeto pioneiro chamado Vigna Agrivoltaica di Comunità, combinando 7.770 painéis solares com seus…

A consagrada vinícola argentina Finca La Celia traz ao Brasil sua linha premium Terruños, composta por três excepcionais rótulos que exploram terroirs únicos do Vale do Uco. Os vinhos representam variedades distintas e já…

Uma operação policial conjunta entre França e Itália impediu um esquema sofisticado de falsificação de vinhos de alta qualidade. A quadrilha, que vendia garrafas falsas por até 15 mil euros cada, foi…

Após anos de resistência a endossos, Cameron Diaz surpreendeu o mercado ao cofundar a Avaline, uma marca de vinhos orgânicos e veganos, em 2020. Junto com Katherine Power, Diaz embarcou nessa jornada após perceberem…

No coração dos Andes chilenos, uma fascinante história de renascimento vinícola completa três décadas. Em 1994, o ampelógrafo francês Jean Michel Boursiquot revelou que, as supostas videiras centenárias de Merlot cultivadas no país, na…