Que tal uma tacinha de vinho depois de uma corrida ou pedalada? Pesquisadores encontraram uma ligação entre pessoas com altos níveis de condicionamento físico e hábitos de consumo de bebidas de moderados…
Você tem todo o cuidado de escolher os vinhos que mais gosta, mas quando chega em casa, será que você sabe como guardar os vinhos corretamente? Pode parecer um detalhe, mas armazenar…
Carol Avesani da TodoVino visitou um dos mais tradicionais restaurantes portugueses de São Paulo, o Rancho Português. Nesta visita, ela levou o vinho verde Aveleda Loureiro, com o desafio de encontrar um…
Faltando três meses para as vindimas na Europa, os produtores de vinho de Portugal estão com as adegas cheias por não conseguirem engarrafar devido à falta de garrafas, rótulos e caixas. O…
Esta semana ocorreu em Düsseldorf na Alemanha, uma das maiores feiras de vinho do setor, a ProWein. Este evento único reúne produtores da Alemanha, Europa e de todas as regiões produtoras de…
O especialista Vicente Jorge da TodoVino conversou com o head sommelier Rodrigo Novaes, da Adega Santiago, em São Paulo. Enquanto degustavam grandes vinhos, Rodrigo contou um pouco sobre sua trajetória como sommelier…
Que Periquita é um clássico do mundo do vinho, isso já sabemos, mas o que muita gente não sabe é que ele se trata do primeiro vinho engarrafado de Portugal. O primeiro…
Se Mendoza está para Malbec, Salta está para a Torrontés. A Argentina é conhecida pelas suas belas paisagens e pelos seus excelentes vinhos tintos Malbec, mas outra variedade que tem chamado…
Na madrugada de terça-feira (11/05), um violento incêndio atingiu as Caves Byrrh, em Thuir, perto de Perpignan, no sul da França. A vinícola, testemunha histórica da industrialização vinícola francesa, é produtora de…
Cena de uma noite perfeita, ou quase perfeita: Os vinhos na temperatura certa, as taças na mesa, o jantar pronto, os amigos chegando e… cadê o saca-rolha? Sim, isso acontece mais do…