Potencial de envelhecimento do vinho depende de acidez, taninos, concentração e conservação. Entenda por que algumas garrafas evoluem melhor.
Robert Mondavi volta ao centro de Napa com uma vinícola renovada, unindo arquitetura histórica, terroir e nova hospitalidade.
A coleção de vinhos de Stalin tem 40 mil garrafas e vai a leilão. Entenda o que há na adega de Tbilisi e por que o dinheiro vai virar escola de vinho.
As harmonizações inusitadas revelam como vinhos podem transformar pratos simples em experiências cheias de sabor, frescor e criatividade.
Marqués de Riscal faz história e é a primeira espanhola a entrar para o Hall da Fama da World’s Best Vineyards. Conheça os feitos pioneiros da vinícola.
A tradição vinícola portuguesa ganha destaque com a história da José Maria da Fonseca, símbolo de inovação e herança familiar em Setúbal.
O vinho envelhecido no mar atrai vinícolas e consumidores com sabores únicos, frescor acentuado e exclusividade em rótulos de edição limitada.
Adoçar vinhos em Bordeaux agora é permitido com mosto de uva. Entenda as novas regras e por que a decisão divide produtores franceses.
Uma cratera abriu o chão de um campo de golfe na Inglaterra e revelou uma adega centenária com dezenas de garrafas sopradas à mão. Entenda o que foi encontrado.
Seis opções de brancos ideais para apreciadores de vinhos aromáticos, com rótulos que encantam pelo perfume intenso e frescor elegante.