Talvez seja melhor nem pensar. Na prestigiosa região vinícola da Borgonha, na França, cada hectare é uma parte de um legado enológico que remonta a séculos de história. Recentemente, um produtor investiu 150.000 euros por hectare na…
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Messi lança nova linha de vinhos e mostra paixão além do futebol
por TodoVinopor TodoVinoLionel Messi, o aclamado jogador de futebol argentino, está fazendo um gol no mundo dos vinhos. Messi se uniu a um produtor suíço para lançar a sua própria coleção. A linha Lionel Messi é composta por…
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Vândalo causa prejuízo de quase 3 milhões de reais em vinícola americana
por TodoVinopor TodoVinoNa noite de 22 de novembro, um criminoso mascarado e usando um chapéu de cowboy derramou mais de 5.000 galões de vinho branco na vinícola Sparkman Cellars em Woodville, Washington. O indivíduo entrou no local usando…
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Você sabe quantas uvas são necessárias para fazer uma garrafa de vinho?
por TodoVinopor TodoVinoVocê já parou para pensar na quantidade de uvas necessárias para produzir uma única garrafa de vinho? A resposta pode surpreender. Profissionais do setor concordam que são necessários entre 1,25 kg a 1,50 kg da fruta…
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Inteligência Artificial revoluciona o mundo do vinho com precisão impecável
por TodoVinopor TodoVinoEm um avanço impressionante, pesquisadores da Universidade de Genebra, na Suíça, criaram um algoritmo de inteligência artificial que pode identificar a origem dos vinhos de Bordeaux com uma precisão de 100%. Eles analisaram a composição química de 80…