Já aconteceu de você provar um vinho tinto que ficou muito tempo guardado na geladeira e notar que ele já não tem mais o mesmo sabor? Para não ter que jogar fora…
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Encontro com Grandes Vinhos!
por TodoVinopor TodoVinoNo último episódio do quadro Encontro com Grandes Vinhos, o especialista da TodoVino Vicente Jorge visitou o fantástico restaurante Manioca em São Paulo! Em um bate papo animado com a sommelière e consultora Gabriela Bigarelli, as estrelas deste super…
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China terá o segundo maior museu de vinho do mundo!
por TodoVinopor TodoVinoO governo da China e a Cité du Vin de Bordeaux anunciaram um projeto para construir em Pequim o segundo maior museu do vinho do mundo! O Museu Universal do Vinho terá cerca de 18.000 m², sendo 3500 m² do espaço para…
Mudanças climáticas tiveram impactos visíveis no mundo do vinho, mas mesmo com a seca recorde que acelerou o amadurecimento em vinhedos da França à Espanha, produtores estão otimistas. A seca gera uvas menores com mais concentração e previne…
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Conheça Bizarra, a nova linha de vinhos da Familia Deicas!
por TodoVinopor TodoVinoElaborada por Santiago Deicas, renomado enólogo do Establecimiento Juanicó e Familia Deicas, a linha de vinhos naturais Bizarra acaba de chegar ao Brasil diretamente do Uruguai! Os vinhos são produzidos de forma inovadora, minimizando a utilização de aditivos enológicos na produção, obtendo a máxima expressão…