Harmonização de vinhos tintos no Bê-á-bá do Vinho – Episódio 4

Com o recente falecimento do Papa Francisco, símbolos ligados ao papado voltaram ao imaginário coletivo — entre eles, um vinho que carrega a espiritualidade no nome e na essência: o…

Com novas tarifas elevando a carga tributária para 218,91%, os vinhos dos Estados Unidos praticamente desaparecerão das prateleiras da China. O país asiático retaliou os recentes aumentos tarifários de Washington…

Na Páscoa, o vinho não é apenas uma bebida — é um símbolo de transformação e recomeço. Na Última Ceia, foi partilhado como representação do sangue de Cristo. Mas seu…

No coração da região vinícola de Bordeaux, na França, ergue-se um impressionante edifício em formato de decanter que revoluciona a experiência cultural do vinho. O La Cité du Vin, inaugurado…

Um novo estudo da Emerald Cruises avaliou diversas regiões europeias com base na qualidade e quantidade de experiências de degustação, revelando as dez melhores para os amantes de vinho visitarem…

A tradicional taça de vinho de 250 ml está sumindo dos cardápios britânicos. Em seu lugar, doses menores de 125 ml ganham espaço, principalmente nos restaurantes com estrelas Michelin. Esta…

Pesquisadores da Universidade de Harvard descobriram que o resveratrol, presente no vinho, pode ajudar os astronautas em missões espaciais. Essa substância, encontrada em uvas e mirtilos, ajuda a preservar os…