Vinho

É difícil pensar em bons vinhos sem considerar os rótulos produzidos por nossos hermanos da Argentina. Os vinhos argentinos vêm, cada vez mais, conquistando o seu espaço nas prateleiras e no gosto…

O vinho é uma bebida milenar produzida e consumida em todos os continentes. Há uma grande variedade de produtos à disposição no mercado, e a qualidade deles melhora constantemente. Isso graças ao…

Andando pelos corredores de bebidas dos mercados ou navegando por lojas on-line especializadas, com certeza você já viu em algum rótulo de vinho branco a uva Chardonnay. Não poderia ser diferente. Embora…

Apesar de o Brasil não ser um país com estações do ano muito definidas, o outono costuma ser um período com temperaturas mais amenas. Com tardes ensolaradas e noites que tendem a…

Para melhorar a experiência de degustação, é interessante saber mais sobre o tipo de uva utilizado na elaboração dos rótulos escolhidos. Entender a origem, saber como harmonizar e ter expectativas sobre um…

Se você curte drinks e bebidas à base de vinho branco e espumante, certamente conhece ou já ouviu falar do Clericot. Trata-se de uma mistura refrescante e leve, repleta de frutas e…

O carnaval é uma das festas mais aguardadas por muitos brasileiros durante o ano. Você conhecerá melhor a relação entre carnaval e vinho e como essa bebida sempre esteve presente e pode auxiliar ainda mais no sucesso desse período tão especial para o país.

Você sabe como identificar os aromas do vinho e qual a importância disso? Flores, frutas e especiarias, entre outros, são aromas percebidos pela memória olfativa de quem degusta a bebida. O mais…

Quem não gosta de uma bela história de superação? Ela nos ajuda a ver que a vida é cheia de altos e baixos e que pode nos surpreender… positivamente! Mas o que…

Não importa se você já tem muita experiência ou se ainda é novato na enologia, uma dúvida que sempre surge ao abrir uma nova garrafa é: afinal, o que comer com vinho?…