Curiosidades e Dicas

Mudanças climáticas tiveram impactos visíveis no mundo do vinho, mas mesmo com a seca recorde que acelerou o amadurecimento em vinhedos da França à Espanha, produtores estão otimistas. A seca gera uvas menores com mais concentração e previne…

Elaborada por Santiago Deicas, renomado enólogo do Establecimiento Juanicó e Familia Deicas, a linha de vinhos naturais Bizarra acaba de chegar ao Brasil diretamente do Uruguai! Os vinhos são produzidos de forma inovadora, minimizando a utilização de aditivos enológicos na produção, obtendo a máxima expressão…

Está chegando a primavera e com ela, a mudança de hábitos. Trocamos os casacos de inverno por roupas mais frescas, optamos por uma gastronomia mais leve, e com o vinho não deixa…

No último episódio do quadro Será que Harmoniza?, Carol Avesani da TodoVino visitou em São Paulo o incrível restaurante A Bela Sintra! Na companhia de Antonio Soares Franco, vice-presidente da renomada vinícola portuguesa José Maria da Fonseca, Carol tentou harmonizar o maravilhoso vinho…

Para uma bebida pré-história, ou seja, que tem suas origens antes da escrita, é difícil determinar qual é exatamente a origem da palavra “vinho”. O caminho, no entanto, é simples. O nome da nossa…

A produção e o consumo de vinhos orgânicos seguem crescendo de forma acelerada, em um movimento atualmente liderado pelos principais países europeus. Em meio à crescente preocupação com a saúde e a vida saudável, o consumo…

Os vinhos mais caros do mundo chamam a atenção de enólogos, especialistas da indústria vinícola e apreciadores de vinhos em geral. Existem edições de vinhos que são valorizadas pelo ano de produção, método de…

A inglesa Kerry Carty, de 33 anos, ganhou uma antiga garrafa de vinho em um bingo realizado na feira da escola de sua filha. A cartela do jogo custou apenas 50 centavos de libra, equivalentes a cerca de…

Marcas que são muito baratas na Argentina são trazidas para o Brasil e recebem rótulos de marcas mais caras e mais famosas. Esses vinhos estão sendo comercializados principalmente em plataformas de marketplace, sites especializados em vinhos…

Viajar é bom! Ainda mais quando tem vinho no roteiro. Mas não pense que enoturismo é só isso. Esse tipo de viagem é um passeio completo para conhecer as histórias das vinícolas, o…