Logo após o devastador incêndio florestal ocorrido em setembro de 2020 no Vale de Napa, na Califórnia (Estados Unidos) os produtores não sabiam se valia a pena colher sua produção. As temperaturas mais altas têm…
Curiosidades e Dicas
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Encontro com Grandes Vinhos!
por TodoVinopor TodoVinoNo último episódio do quadro Encontro com Grandes Vinhos, o especialista da TodoVino Vicente Jorge visitou o incrível restaurante Sallvattore em São Paulo! Em um bate papo animado com o sommelier Sérgio Jr. de Oliveira, as estrelas deste super vídeo degustaram…
Elaborado quase que exclusivamente com a uva Merlot, o vinho Petrus é o exemplar máximo desta casta que, apesar de plantada no mundo todo, se destaca mesmo em Pomerol, sub-região de Bordeaux, na França. Petrus é o vinho…
No último episódio do quadro Será que harmoniza?, a especialista em vinhos da TodoVino, Carol Avesani, visitou em Campos do Jordão o maravilhoso A.R.T. BBQ! Um restaurante com culinária inspirada no saboroso churrasco americano. Para acompanhar um delicioso Brisket, uma das especialidades da…
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Estudante rouba vinho e pede “último gole” antes de ser presa!
por TodoVinopor TodoVinoSuspeita por 15 furtos ao armazém do condomínio onde mora em Curitiba, uma estudante de direito foi presa em flagrante após levar um vinho e não pagar por ele. O mais curioso dessa história toda foi o pedido inusitado que a mulher…
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Brad Pitt e Angelina Jolie disputam direito por vinícola na França!
por TodoVinopor TodoVinoComprado em 2008 pelo ator Brad Pitt e a atriz Angelina Jolie por US$ 28 milhões, o Château francês Miraval vem sendo um dos motivos do litígio entre os astros de Hollywood desde que se separaram. Pitt moveu uma ação…
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Agora a Denominação do Rhône também é dos vinhos brancos!
por TodoVinopor TodoVinoApós 11 anos de briga, a denominação Gigondas, no Rhône, passa a permitir a produção de vinhos brancos. Já houve produção de vinho branco anteriormente em Gigondas, mas após sua promoção para uma DOC em 1971, a maioria…
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Introdução: De onde vêm os aromas dos vinhos?
por TodoVinopor TodoVinoNo último episódio do quadro Bê-á-bá do Vinho, o sommelier da TodoVino Guilherme Camargo deu uma breve introdução sobre os aromas dos vinhos! Você sabe de onde eles vêm? Sabe reconhecê-los? Ficou curioso? Então assista o vídeo e…
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Conheça os enólogos de vinícolas renomadas que possuem projetos pessoais
por TodoVinopor TodoVinoEnólogos de renome, além de serem responsáveis pela elaboração de vinhos em grandes vinícolas, também tocam seus projetos pessoais. A paixão pelo vinho e a liberdade de criar uma bebida com o seu próprio estilo,…
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A Itália está estruturando a indústria do vinho com fechamento de empresas
por TodoVinopor TodoVinoA União Vitivinícola Italiana (UIV) divulgou neste mês um relatório que se refere ao desaparecimento nos últimos 20 anos de cerca de 500 mil empresas do setor e à concentração da produção no setor. O relatório…