Curiosidades e Dicas

O vinho chileno 1865 Prelusion 2019, uma criação magistral de Andrea Calderón, alcançou um marco histórico ao conquistar uma medalha de platina no prestigioso Decanter World Wine Awards (DWWA). Com uma pontuação impressionante de 97 pontos, este vinho…

Exton Park, um renomado produtor inglês de vinho espumante, está desbravando novos territórios com um projeto inovador: envelhecer seu Blanc de Blancs de 2014 nas profundezas do mar. Corinne Seely, a respeitada diretora…

A marca de vinho do Porto, Velhotes, acaba de passar por uma renovação de imagem. Agora, o rótulo apresenta detalhes gráficos mais ricos, como arabescos, molduras, ilustrações detalhadas, texturas amplas e uma paleta…

Quando se trata de apreciar um bom vinho, a taça pode fazer muita diferença. Algumas marcas, como a prestigiada austríaca Zalto, são conhecidas por sua leveza e design versátil que realçam os aromas…

Sabe qual era o segredo dos soldados romanos para conseguir apreciar bons vinhos na temperatura ideal há mais de 2 milênios? Segundo os arqueólogos que fizeram a descoberta, a resposta é: Estruturas cerâmicas que funcionavam como “adegas…

Em um experimento único, um drone transportou com sucesso para um super iate na costa de Mônaco uma garrafa de champanhe vintage de £360 e uma lata de caviar de 500 g. O teste foi conduzido…

Neste vídeo viral do TikTok, Lindsay Marean, a autora da ideia “brilhante”, explica como fazer o seu próprio “espumante”. Segundo ela, basta encher a garrafa da sua SodaStream (máquina de fazer água com gás) até a metade com…

Petrolina, uma cidade situada no interior de Pernambuco, é considerada a capital da uva no Brasil, ostentando a maior colheita da fruta do país. Em 2022, a cidade colheu 236.000 toneladas de uvas, representando 16% da…

O bilionário taiwanês Pierre Chen está prestes a leiloar 25.000 garrafas de sua extensa coleção de vinhos, algumas das quais podem arrecadar até $190.000 cada. A coleção, que levou quatro décadas para ser montada, é prevista para ser vendida por…

Um vinho aberto é como uma história sendo contada, com seu enredo durando de 1 a 7 dias, dependendo do tipo. A oxidação, o vilão desta história, começa a agir assim que a bebida é…