Na estação mais quente do ano, o consumo de peixes e frutos do mar aumenta, trazendo à mesa os vinhos brancos, rosés, espumantes e tintos mais leves. As ostras combinam com o frescor mineral…
Se você é novo no universo do vinho, temos aqui algumas dicas que vão te ajudar! Ao invés de fazer um curso formal, que pode ser intimidante, experimente descobrir seu próprio gosto primeiro. Pense na sua…
Com o lançamento do Apple Vision Pro, um inovador óculos de realidade aumentada, a indústria de bebidas pode estar à beira de uma revolução. Esta tecnologia, que combina o mundo virtual com o real,…
Em uma fusão inovadora de tradição e modernidade, o novo terminal internacional do Aeroporto de Florença apresentará uma característica única: um vinhedo de 19 acres plantado diretamente no teto inclinado do edifício! Assinado pelo renomado arquiteto Rafael Viñoly, e com previsão…
A 8ª Festa de Abertura da Vindima de Monte Belo do Sul, maior produtor de uvas viníferas da América Latina, tem como atração o pão de vinho com uvas passas. A iguaria une dois símbolos…
Uma pesquisa arqueológica publicada na revista Antiquity analisou antigos jarros de argila usados para produzir vinho na Roma Antiga. A partir da comparação com vasilhas tradicionais ainda empregadas na vinificação na Geórgia, os pesquisadores reconstituíram o…
Não! A qualidade do vinho não está relacionada à espessura do fundo da garrafa. As tradicionais garrafas de vinho com fundo grosso eram originalmente usadas no século 17 para facilitar a modelagem do vidro. Hoje…
O conceituado restaurante La Tour d’Argent, em Paris, teve recentemente um prejuízo de quase 8 milhões de reais com o desaparecimento misterioso de 83 garrafas de seus valiosos vinhos, incluindo rótulos Romanée Conti, um dos mais caros do mundo.…
A renomada vinícola italiana Lamborghini Wine escolheu o Rio de Janeiro para o lançamento oficial de seus famosos vinhos premiados. O executivo ítalo-brasileiro, Paulo Sbrissa, distribuidor exclusivo da marca, visitou a cidade maravilhosa para preparar uma festa…
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Da praia ao vulcão: explore 5 incríveis festivais de vinho pelo mundo
O interesse global pelo vinho vem aumentando bastante, e com isso, diversos festivais e salões voltados para produtores e apreciadores estão surgindo. Estes eventos reúnem centenas de rótulos para que o público…