No universo fascinante da vinicultura, os enólogos desempenham um papel fundamental que vai muito além da simples produção de vinho. Estes profissionais são verdadeiros artistas-cientistas, combinando conhecimentos técnicos aprofundados com uma sensibilidade única para…
Ainda não disponível no Brasil, foi lançado na semana passada o documentário Eastbound Westbound (sem título em português por enquanto). Eastbound Westbound ressalta o importante fluxo de informações entre Estados Unidos e França no que…