Licor Cointreau em nova collab para sobremesas festivas

O licor Cointreau ganha destaque no portfólio da Melhor Bocado, que incorpora o clássico francês a duas receitas tradicionais. A presença da bebida no universo dos doces reforça seu potencial gastronômico e apresenta novas maneiras de explorar seu aroma cítrico em preparos que valorizam textura, equilíbrio e memória afetiva.

Licor Cointreau em receitas que valorizam aroma e delicadeza

A colaboração apresenta o Muffintone, criação que combina a maciez do muffin com sabores que remetem ao panetone. A massa úmida absorve o perfume do licor Cointreau e ressalta nuances cítricas tanto na versão com frutas cristalizadas quanto na opção com gotas de chocolate. O resultado cria contraste equilibrado entre doçura, leve acidez e notas aromáticas.

O Bolo Inglês também aparece renovado. A receita clássica, conhecida pelo uso de frutas cristalizadas, recebe o toque do licor, que adiciona frescor e intensifica o perfil aromático da massa. A inclusão da bebida francesa reforça a tradição da American Bakery enquanto amplia o repertório de sabores sem alterar a identidade dos originais.

Os produtos chegam ao mercado alinhados ao período que antecede as celebrações, quando cresce o interesse por sobremesas que acompanham encontros especiais. A proposta evidencia a versatilidade do licor Cointreau, que mantém sua relevância histórica em coquetéis como Margarita e Cosmopolitan e agora conquista espaço em preparos de confeitaria.

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Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: Viajando de Garfo — Imagem: Cointreau by Pedro Bello