Você já parou para pensar na quantidade de uvas necessárias para produzir uma única garrafa de vinho?
A resposta pode surpreender. Profissionais do setor concordam que são necessários entre 1,25 kg a 1,50 kg da fruta para produzir uma garrafa padrão de vinho. Isso equivale a cerca de 600 a 800 uvas, mas pode chegar a milhares, dependendo da variedade e do estilo da bebida.
Além disso, as decisões tomadas na vinícola também desempenham um papel no número final de uvas utilizadas. No caso de vinhos de sobremesa, por exemplo, é necessário um número significativamente maior da fruta.
Esta é uma interpretação resumida do material original, para detalhes completos, consulte a fonte aqui: Food and Wine. • Imagem: Giphy