Quando pensamos, pesquisamos ou decidimos comprar vinho, é comum que nos deparemos com a expressão “vinho reservado”, contudo, ela não é nada clara. Afinal, o que isso significa?
Se trata de um tipo de vinho jovem, que sai diretamente da produção para a garrafa, sem passar por processos de envelhecimento em barricas de madeira. Essa característica é o que torna esse vinho mais acessível em termos de preço, logo ele é uma ótima opção para quem busca um bom sabor, mas sem que precise gastar muito.
Apesar de ser jovem, o vinho reservado não é sinônimo de baixa qualidade. Ele é menos complexo do que os envelhecidos, mas isso não significa que seja ruim. Pelo contrário! É uma escolha perfeita para apreciar no dia a dia, especialmente porque ele harmoniza com diversas refeições, seja para o dia ou para a noite.
Imagem: iStock | Fonte: Edital Concurso Brasil