• Uai, será que vinho e pão de queijo combinam? Os franceses provaram e aprovaram!

    por TodoVino

    Que pão de queijo é uma delícia com cafezinho, isso todo brasileiro sabe, mas o que muitos não sabem é que vinho e pão de queijo pode ser uma combinação deliciosa, pelo menos é o que dizem os franceses. 

    A harmonização foi feita com um vinho branco elaborado com a uva Tressalier, variedade típica da comuna de Saint-Pourçain, uma IGP do Vale do Loire, no centro da França. E o pão de queijo, claro, era uma receita mineira feita por uma brasileira.

    Imagem: Giphy | Fonte: UOL

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