Descoberta na China revela vinho de 2.200 anos preservado em vaso de bronze, mostrando a importância cultural da bebida na Dinastia Qin.
Os gregos antigos podem ter enganado Roma com vinhos falsificados? Descubra como o mel era usado para acelerar a produção e garantir o lucro na antiguidade.
O envelhecimento em ânforas combina tradição e precisão, explorando terracota, cerâmica e cimento para criar vinhos equilibrados e autênticos.
Programa de afiliados do e-commerce da Interfood permite que parceiros monetizem com a divulgação e a comercialização de vinhos e bebidas premium
Pesquisas revelam como os taninos do vinho bloqueiam canais da língua e explicam a adstringência que há séculos intriga consumidores.
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Saiba como foi a degustação de um vinho de 127 anos avaliado em uma fortuna. Descubra os segredos que essa relíquia histórica revelou na taça após um século.
Receitas criativas com drinks para aquecer tornam o inverno mais saboroso e confortável.
O tanque de concreto em formato de tulipa ganhou adegas da Califórnia a Bordeaux. Veja por que ele muda textura, frescor e extração do vinho tinto.
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Comprar vinho online dá acesso a rótulos que nenhuma prateleira comporta, mas exige um método próprio de escolha. Veja o que muda na prática.