Rioja Branca: Revolução silenciosa na região vinícola mais famosa da Espanha
Nesta época conturbada, é raro encontrar um desenvolvimento que todos possam aplaudir, inequivocamente, mas pode haver apenas um na Espanha – a crescente ascendência de Rioja Blanco. Como isso aconteceu? A…
Nesta época conturbada, é raro encontrar um desenvolvimento que todos possam aplaudir, inequivocamente, mas pode haver apenas um na Espanha – a crescente ascendência de Rioja Blanco.
Como isso aconteceu? A culpa é dos consumidores, que continuam a preferir os vinhos brancos, rosés e espumantes em detrimento dos tintos. De acordo com o Consejo Regulador de Rioja, a produção de Rioja branco representou 9,72% do volume total em 2021, em comparação com apenas 5% em 2012.
Isso está acontecendo em toda a Europa. O chefe da Inter Rhône, uma organização que representa os produtores do Vale do Rhône, anunciou recentemente planos para dobrar a produção de vinhos brancos da região devido ao aumento da demanda.
Imagem: iStock | Fonte: Meu Vinho
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