Mosel: a região da Alemanha famosa por seus vinhos brancos
Se a Alsácia, na França, é uma região fortemente vinculada aos vinhos brancos, pode-se dizer que a Alemanha é um país cuja fama vitivinícola deve-se aos brancos. Pouco mais de 30% dos vinhedos alemães são…
Se a Alsácia, na França, é uma região fortemente vinculada aos vinhos brancos, pode-se dizer que a Alemanha é um país cuja fama vitivinícola deve-se aos brancos. Pouco mais de 30% dos vinhedos alemães são de variedades tintas, o restante é de cepas brancas, especialmente a Riesling, que representa quase um quarto dos vinhedos cultivados no país.
A Alemanha vitivinícola é dividida em 13 regiões e algumas, como Mosel, por exemplo, são exclusivamente ligadas aos brancos. Na região, mais de 60% das vinhas são de Riesling e o restante de Müller-Thurgau e Elbling.
Imagem: iStock | Fonte: Revista Adega
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