“Glou Glou” é uma onomatopeia que imita o som do vinho sendo servido ou bebido.
Usado há séculos, o termo ganhou popularidade internacional há cerca de uma década para descrever vinhos frescos e de baixa intervenção. “Glou Glou” indica vinhos que podem ser bebidos de forma mais descompromissada.
Os vinhos “Glou Glou” têm se tornado populares entre a geração mais jovem de apreciadores de vinho. Esses consumidores querem uma bebida refrescante, mas não excessivamente séria. Geralmente, são vinhos que não exigem harmonizações ou avaliações de aromas ou notas complicadas
Esta é uma interpretação resumida do material original, para detalhes completos, consulte a fonte aqui: Wine Enthusiast. • Imagem: Wine Enthusiast