Borbulhas sempre são lembradas em qualquer grande comemoração da família real. Para quem quer se sentir perto da realeza, chegou ao Brasil o espumante favorito do rei Charles III: o Gusbourne Exclusive Release Brut, primeiro rótulo inglês a ser importado para o país. A vinícola Gusbourne elabora rótulos para a loja oficial do Palácio de Buckingham. Cada garrafa custa R$ 499,00.
Produzido em West Sussex, no sul do país, é um blend das três uvas clássicas usadas na produção dos espumantes de Champagne: pinot noir, chardonnay e pinot meunier. A inspiração francesa também está no método de produção, conhecido como tradicional, ou champenoise. O vinho passa por duas fermentações, uma em grandes barricas e outra em garrafa, e o resultado é uma bebida de maior complexidade.
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