Tradicionalmente, petiscos de boteco como coxinha, croquete e pastel são acompanhados por cerveja. No entanto, vinhos também podem ser ótimas opções para harmonização! Veja algumas sugestões:
Coxinha de frango: Espumantes são ideais para limpar o paladar da gordura.
Espetinho de carne: Vinhos tintos como Tempranillo ou Syrah são ótimos para acompanhar carnes magras.
Bolinho de camarão: Sauvignon Blanc, Riesling ou rosés são perfeitos para contrastar com a fritura.
Dadinho de tapioca com geleia de pimenta: Brancos como Riesling e Gewurztraminer equilibram o sabor apimentado.
Croquete de carne: Vinhos italianos como Sangiovese ou portugueses como Touriga Nacional são ideais para esta combinação.
Desfrute de novas experiências ao combinar vinhos com seus petiscos favoritos!
Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: CNN Brasil • Imagem: Unsplash
