É novo no mundo do vinho? Confira algumas dicas!
Se você é novo no universo do vinho, temos aqui algumas dicas que vão te ajudar! Ao invés de fazer um curso formal, que pode ser intimidante, experimente descobrir seu próprio gosto primeiro. Pense…
Se você é novo no universo do vinho, temos aqui algumas dicas que vão te ajudar!
Ao invés de fazer um curso formal, que pode ser intimidante, experimente descobrir seu próprio gosto primeiro. Pense na sua reação a outros drinks: você prefere café expresso ou cappuccino? Coquetéis cítricos ou de frutas vermelhas? Isso pode indicar se você vai preferir vinhos mais encorpados ou mais leves.
Se não bebeu vinho antes, foque em rótulos de teor alcoólico mais baixo, por volta de 11-12%, ou espumantes como Prosecco, que são mais fáceis de beber. Quando encontrar um vinho que gosta, identifique suas características – refrescante? envelhecido em carvalho? – e procure outros rótulos similares.
Beba-os com comida, especialmente os tintos. É uma questão de provar e experimentar diferentes estilos até descobrir suas preferências.
Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: The Guardian • Imagem: iStock
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