O Brasil acaba de conquistar sua segunda Denominação de Origem para produtos vinícolas. Quatro vinícolas de Pinto Bandeira venceram barreiras burocráticas e atingiram grau de excelência desejado no mundo vitivinícola.
“É um feito histórico, de repercussão mundial, pois somos a única D.O. exclusiva para espumantes do Hemisfério Sul”, enfatiza Rodrigo Arpini, gerente de Marketing da vinícola Aurora.
Para ter direito ao uso do Selo da D.O. em seus espumantes naturais, as vinícolas Aurora, Don Giovanni, Geisse e Valmarino têm que cumprir regras rigorosas de controle, desde o cultivo das uvas até o engarrafamento.