Estamos na primavera, uma das estações mais aprazíveis do ano, onde podemos desfrutar de dias ensolarados e noites agradáveis com vinhos mais leves, frescos, aromáticos e que harmonizam com pratos do mesmo estilo e os vinhos Vinãs de Anna são ideais para estes momentos prazerosos.
Vinãs de Anna é elaborado pela vinícola Codorníu na Catalunha na Espanha. Codorníu é a história de 18 gerações de uma família vitivinícola.
Em 1872, Josep Raventós fez a primeira garrafa de cava, aplicando o método tradicional a um lote das castas de Penedès: Macabeo, Xarel·lo e Parellada. Codorníu reflete a história, tradição, paixão e expertise de uma vinícola familiar com mais de 450 anos de história, que hoje mantém sua posição de liderança na produção de vinhos e cavas de qualidade. Suas adegas em Sant Sadurní d’Anoia foram declaradas Monumento Histórico Artístico Nacional em 1976, como uma das principais obras do modernismo catalão, criada por Puig i Cadafalch.
Além dos excelentes Cavas, Codorníu também é conhecida por seus vinhos jovens, refrescantes, ideais para todas as ocasiões.
A linha Viñas de Anna é exclusiva TodoVino e composta por dois vinhos, um branco elaborado com as variedades Chardonnay e Guewurstaminer e um rosé elaborado com as variedades pinot noir e garnacha.
O branco e o rosé são perfeitos para serem desfrutados em qualquer ocasião pois são vinhos que combinam com pratos leves e ideais para reuniões com amigos e familiares ao ar livre.
O Viñas de Anna Branco expressa o seu delicado toque através da variedade Chardonnay e Gewurztraminer. Um vinho elegante, fresco, frutado, com sutis aromas florais, frutas tropicais e especiarias doces.
As uvas Chardonnay procedem de diferentes locais de um vinhedo, solos e exposições. O propósito é conseguir um blend de diferentes terroirs que aportem textura, corpo, frescor e sabor. Esta diferenciação permite elaborar um vinho com qualidades excepcionais mantendo a expressão da fruta.
A uva Gewurztraminer é de origem de um só vinhedo e é colhida em dois momentos: as primeiras uvas mostram características mais verdes e as segundas, colhidas uns dias depois, mostram notas mais maduras e especiadas.
As uvas chegam na vinícola durante a noite, a baixas temperaturas, para conservar os aromas das variedades e evitar oxidações indesejadas.
É um complemento perfeito para pratos típicos que contém carne branca, pescados, mariscos e massas. Também harmoniza bem com gastronomia asiáticas como a japonesa e tailandesa, tempurás e verduras grelhadas.
O Viñas de Anna Rosé se expressa através da variedade Pinot Noir realçada com um leve toque de Garnacha. Um vinho com muito frescor, elegância e com sutis aromas a frutas vermelhas como framboesa, amora e cereja.
É um vinho gastronômico por excelência, que harmoniza com uma grande variedade de pratos. Um acompanhamento perfeito para pratos com peixes (atum, salmão ou sardinha), tapas e massas com molhos leves. Também é ideal para acompanhar saladas de vegetais e aves como codornizes e faisões.
Desfrute de Viñas de Anna também em momentos de descontração e divertidos em encontros com amigos ao ar livre, na praia, piscina.
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